El Tomate Feo de Tudela volverá a convertirse a finales de agosto en uno de los grandes protagonistas de la agenda gastronómica de la ciudad. El Ayuntamiento de Tudela y la Cofradía del Tomate Feo han presentado este martes la programación de una nueva edición del Fin de Semana del Tomate Feo, que tendrá sus jornadas centrales los días 29 y 30 de agosto, aunque las actividades comenzarán ya el jueves 27.
La concejala de Turismo, Irune García, y el presidente de la Cofradía del Tomate Feo de Tudela, Luis Salcedo, han dado a conocer un programa con un presupuesto de 8.390 euros y que este año incorpora varias novedades con el objetivo de reforzar la promoción del producto local, de temporada y estrechamente ligado a la identidad gastronómica de Tudela.
Entre las principales novedades figura el I Concurso Intercuadrillas de Sopas Frías de Tomate Feo de Tudela, que se celebrará el sábado 29 en el Mercado de Abastos. La acogida de participantes comenzará a las 11.45 horas, el concurso arrancará a mediodía y la entrega de premios está prevista para las 13.15 horas. Después llegará el vermut Toma-te algo, con ruta de charanga por bares y restaurantes colaboradores.
Un programa que comienza el jueves
Aunque el fin de semana concentra la mayor parte de la programación, las actividades arrancarán el jueves 27 de agosto con un taller de sopas frías impartido por el chef Luis Salcedo en el restaurante Remigio, entre las 20.00 y las 21.00 horas. Esa misma noche comenzarán las denominadas “cenas Tudelanerías”, con menús de recetas tradicionales armonizados con aceite y vino de la Ribera.
Estas cenas continuarán también el viernes 28 y el sábado 29 en distintos establecimientos de la ciudad, con menús cerrados de 40 euros y aforo limitado.
Feria del Tomate Feo en la Plaza Nueva
El sábado 29 llegará una de las jornadas más intensas con la Feria del Tomate Feo de Tudela, que se celebrará en la Plaza Nueva entre las 10.00 y las 14.00 horas.
La inauguración oficial será a las 10.30 horas, pero desde primera hora habrá distintas propuestas: una exhibición de tomate al corte, degustación de salmorejo, una cata de variedades antiguas de tomate, talleres infantiles de cerámica, un taller de extracción de semillas, pintacaras y la entrega del premio del concurso de fotografía del Tomate Feo.
La programación pretende así combinar la parte gastronómica con otra más divulgativa y participativa, acercando al público no solo el sabor del Tomate Feo, sino también aspectos relacionados con su conservación, sus variedades y el aprovechamiento de semillas.
El XIX Concurso del Tomate Feo cerrará el fin de semana
El domingo 30 se celebrará el XIX Concurso del Tomate Feo de Tudela en el restaurante Remigio. La recepción de tomates tendrá lugar entre las 10.00 y las 11.00 horas y a las 13.00 se realizará la votación popular y la entrega de premios.
La mañana incluirá también la imposición del pañuelo de la Cofradía en el Monumento al Hortelano y, posteriormente, un desfile de gigantes y gaiteros por las calles de Tudela entre las 11.30 y las 13.00 horas. Además, durante la jornada continuará la ruta por los bares colaboradores con pinchos y platos elaborados a base de Tomate Feo.
Una de las diferencias respecto a ediciones anteriores es que este año no se celebrará un nuevo capítulo general de la Cofradía del Tomate Feo de Tudela.
Con esta programación, Ayuntamiento y Cofradía vuelven a situar al Tomate Feo como símbolo de producto local, tradición, gastronomía y cultura popular, con propuestas pensadas tanto para vecinos como para visitantes.
Programa del Fin de Semana del Tomate Feo de Tudela 2026
Jueves 27 de agosto
20:00 a 21:00 h. Taller de Sopas Frías
A cargo del chef Luis Salcedo.
Lugar: Restaurante Remigio.
Inscripción previa en tomatefeotudela@gmail.com. Plazas limitadas.
21:00 h. Cena Tudelanerías
Menú de recetas tradicionales tudelanas armonizado con aceite y vino de la Ribera.
Precio: 40 euros. Aforo limitado.
Restaurante La Catedral. Reservas: 678 320 726.
Restaurante A Tempero. Reservas: 948 825 260 / 682 078 212.
Viernes 28 de agosto
21:00 h. Cena Tudelanerías
Menú de recetas tradicionales tudelanas armonizado con aceite y vino de la Ribera.
Precio: 40 euros. Aforo limitado.
Restaurante Topero. Reservas: 948 047 646.
Restaurante Pichorradicas. Reservas: 948 821 021.
Sábado 29 de agosto
Feria del Tomate Feo de Tudela
Plaza Nueva, de 10:00 a 14:00 h.
10:00-10:30 h. Exhibición de tomate al corte, a cargo de la Cofradía del Tomate Feo de Tudela.
10:00-11:00 h. Degustación de salmorejo, con Mejana Gourmet.
10:00-12:30 h. Cata de variedades antiguas de tomate.
10:30 h. Inauguración oficial de la Feria.
Durante la mañana podrá visitarse además la exposición de fotografías del Concurso del Tomate Feo de Tudela de FototuitRibera.
10:30-13:00 h. Talleres infantiles de cerámica
Primer turno: 10:30-11:30 h.
Segundo turno: 12:00-13:00 h.
Plazas limitadas a 15 participantes por turno. Edad mínima: 3 años. Inscripción previa obligatoria en tomatefeotudela@gmail.com hasta el 27 de agosto.
10:30 h. Taller de extracción de semillas, con el Colectivo Helianto.
11:30 h. Pintacaras, con el Colectivo Helianto.
12:00 h. Entrega del premio del Concurso de Fotografía del Tomate Feo de Tudela.
I Concurso Intercuadrillas de Sopas Frías de Tomate Feo de Tudela
Mercado de Abastos, de 11:45 a 13:15 h.
11:45 h. Acogida y recepción de participantes.
12:00 h. Inicio del concurso.
12:30 h. Finalización de las recetas y entrega al jurado.
13:15 h. Entrega de premios.
13:30 h. Vermut “Toma-te algo”
Salida desde el Mercado de Abastos con ruta de charanga por bares y restaurantes colaboradores.
Habrá pinchos elaborados con Tomate Feo de Tudela en José Luis, Casa Alberto, La Catedral, Malkerida, Gaitero Taberna, La Estrella, Gayarre, Le Bistrot y El Obrador.
21:00 h. Cena Tudelanerías
Menú de recetas tradicionales tudelanas armonizado con aceite y vino de la Ribera.
Precio: 40 euros. Aforo limitado.
Restaurante Iruña. Reservas: 948 821 000.
Restaurante Remigio. Reservas: 948 820 850.
Domingo 30 de agosto
XIX Concurso del Tomate Feo de Tudela
Lugar: Restaurante Remigio, Gaztambide 2.
10:00-11:00 h. Recepción de tomates.
11:15 h. Imposición del Pañuelo de la Cofradía en el Monumento al Hortelano, en la calle Muro.
11:30-13:00 h. Desfile de Gigantes y Gaiteros por las calles de Tudela, con salida desde el Monumento al Hortelano.
13:00 h. Votación popular y entrega de premios del XIX Concurso del Tomate Feo de Tudela.
Durante la jornada continuará además la ruta por los bares colaboradores, con pinchos y platos elaborados a base de Tomate Feo de Tudela.
