Llegan las Jornadas del Cardo Rojo 2024 y todo está listo en Corella para celebrar la Navidad y descubrir uno de los platos tradicionales en las mesas de toda navarra en estas fechas elaborado con un de los productos típicos de la huerta de Corella.
Programa de las Jornadas del Cardo Rojo 2024
Sábado, 21 de diciembre
11:00 h.
Visita al huerto y taller de recogida tradicional de cardo rojo
a cargo del reconocido hortelano Jesús Ayala Mateo.
Seguidamente compartiremos un almuerzo tradicional con
chistorra y otros productos a la brasa y vino de Corella.
Punto de encuentro: Museo de Arte Sacro (sita a 15 minutos andando del huerto).
11:30h.
Visitas guiadas al conjunto histórico-artístico y Museo de Arte
Sacro de la Ciudad. Asoc. Guías de Corella.
Punto de encuentro Museo de Arte Sacro
Domingo, 22 de diciembre
11,00 h. a 14:00 h.
Inauguración del «Mercado de Verduras de Invierno y Cardo
Rojo de Corella». Venta de productos culinarios: coliflor,
Punto de encuentro: Plaza de los Fueros
11:30h.
Visitas guiadas al conjunto histórico-artístico y Museo de
Arte Sacro de la Ciudad. Asoc. Guías de Corella.
Punto de encuentro: Museo de Arte Sacro
11:30 a 14:00 h.
Actividades familiares y de concienciación e Integración social.
• Junto con padres, madres, abuelos y abuelas, manipulación
de títeres con el fin de concienciar a los niños y niñas de la
importancia de comer verdura para una alimentación saludable.
Junto con padres, madres, abuelos y abuelas, juegos y
ginkana para el reciclado de materiales en un mundo más
Punto de encuentro: Plaza de los Fueros
12:30 h.
Taller de preparación y pelado de cardo rojo a cargo de la
Asoc. Mujeres y Hombres el Crucero.
Punto de encuentro: Plaza de los Fueros.
12:00 h. · 14:00 h.
Concurso familiar de Master Chef de Verduras donde se
elaborarán divertidos. originales, sanos y deliciosos platos
realizados con verduras de invierno y cardo rojo.
Edad: de 3 a 12 años. A las y los participantes se les obsequiará
con un bono de 10 € para la compra de material escolar en
comercios locales.
• Inscripción en el teléfono: 948 40 11 88 6 e-mail:
conserjecc@corella.es
Punto de encuentro: Plaza de los Fueros.
13:00 h.
Degustación de cardo Rojo de Corella cocido con maridaje de
Punto de encuentro: Plaza de los Fueros
