Las calles de Milagro volvieron a convertirse este domingo en el mejor escaparate de uno de los productos más emblemáticos de la Ribera. La XXV Fiesta de la Cereza reunió a miles de visitantes llegados desde distintos puntos de Navarra y de comunidades limítrofes que llenaron la localidad para disfrutar de una jornada festiva marcada por la gastronomía, la cultura, la música y, sobre todo, por la posibilidad de adquirir la afamada cereza acogida a la marca colectiva de calidad amparada por Reyno Gourmet.
La elevada afluencia de público confirmó una vez más el tirón de una cita que, tras veinticinco años de trayectoria, se ha consolidado como uno de los principales eventos de promoción agroalimentaria de Navarra. Puestos de venta, degustaciones, actividades culturales y actos institucionales arroparon una jornada en la que el esperado fruto de los cerezos volvió a convertirse en el gran embajador de Milagro y en el protagonista de una de las celebraciones más conocidas de la Ribera navarra.
José María Cambra, protagonista de una edición muy especial
José María Cambra Amigot fue el nombre propio de la jornada. Técnico de Cultura de Milagro durante más de dos décadas, impulsor de la Fiesta de la Cereza desde 2006, fundador de la Agrupación de Voluntarios de Protección Civil de Milagro y una persona vinculada a la promoción cultural y social de la localidad, fue el encargado de pronunciar el pregón de este vigésimo quinto aniversario.
La presentación de Cambra sirvió para repasar una trayectoria profesional y humana repleta de iniciativas. Licenciado en Ciencias Sociales y de la Información, periodista premiado internacionalmente, conferenciante y autor de diversas publicaciones, ha sido además impulsor de eventos como el Día del Melocotón de Santacara o el Día del Tomate Feo de Cadreita.
Cambra reconoció sentirse extraño al asumir el papel de pregonero después de haber pasado veinte años organizando la fiesta desde la trastienda. “Llevo 20 años, dos décadas, organizándola y estando ahí atrás y ya ven, hoy estoy aquí mientras mi hijo y mi mujer hacen el trabajo escondido en un lateral”, mencionó a modo de reconocimiento.
Cambra también quiso agradecer el reconocimiento asegurando que su relación con Milagro ha sido transformadora. “Creo que soy yo también quien tiene que estar agradecido, porque este pueblo me ha hecho mejor persona, más empático, resiliente y más solidario”.
Veinticinco años impulsando la imagen de la cereza
El pregonero realizó un recorrido por la evolución de la fiesta desde su nacimiento en el año 2000 hasta la actualidad. Recordó que la primera semilla del proyecto fue plantada por la jota de los hermanos Anoz y el logotipo de las «sartenes» y destacó el trabajo realizado durante años para convertir la cereza en un símbolo reconocido más allá de Navarra. “La cereza es más que este día de fiesta. Su contribución a la economía familiar y local era y es muy importante, por eso había que trabajar la imagen durante todo el año y promocionarla”.
Cambra rememoró algunos de los hitos promocionales alcanzados durante estos años, como la presencia de la cereza de Milagro en las retransmisiones internacionales de los encierros de San Fermín en 2009 o el respaldo recibido por grandes referentes gastronómicos como Martín Berasategi o Ferrán Adriá o . “Algo tendrán nuestras cerezas cuando el mundialmente afamado cocinero defendió que la de Milagro es la mejor cereza del mundo y lo hizo en varias ocasiones”.
Una fiesta que mira al futuro
El pregonero destacó que el esfuerzo realizado durante todos estos años ha permitido preservar un cultivo profundamente ligado a la identidad de Milagro. “Lo cierto es que se ha trabajado mucho de forma sistematizada y con un objetivo, que la cereza no se perdiera como homenaje a nuestro pasado”.
Asimismo, valoró el momento actual del sector tras la obtención de la marca colectiva de calidad impulsada por INTIA y Reyno Gourmet. “El presente invita al optimismo. Esta fiesta fue reconocida como Fiesta de Interés Turístico Regional en 2015 y desde hace tres años cuenta con una marca de calidad” que, como recordó, agrupa a productores de once localidades del Valle del Ebro y supera ya el medio millón de kilos de producción.
Protección Civil, protagonista del homenaje institucional
La celebración del vigésimo quinto aniversario también sirvió para reconocer públicamente la labor de los profesionales y voluntarios de Protección Civil.
José María Cambra aprovechó su intervención para recordar la evolución de la agrupación que fundó en 2008. “Protección Civil Milagro nació en 2008 con el objetivo de apoyar la vida cultural, festiva y deportiva local. Aquel objetivo era muy pequeño para un pueblo tan grande”.
Hoy la agrupación cuenta con 71 voluntarios, presta servicio dentro y fuera de Navarra y dispone de unidades especializadas como drones, rescate animal o patrullas ciclistas. Cambra defendió con orgullo el trabajo desarrollado por el colectivo. “Realizamos un servicio voluntario de manera profesional porque apostamos por la mejora continua y por la formación continuada”.
También compartió algunos de los momentos más emotivos vividos durante estos años, desde la atención a personas vulnerables durante la pandemia hasta las labores realizadas tras la DANA de Valencia.
El reconocimiento del Ayuntamiento
El alcalde de Milagro, José Ignacio Pardo, puso en valor durante el acto el trabajo que realizan diariamente los voluntarios de Protección Civil. “Hablar de Protección Civil es hablar de compromiso, es hablar de personas que de forma voluntaria dedican parte de su tiempo libre a estar al servicio de los demás”.
Pardo destacó que muchas veces la mejor noticia es que su labor pase desapercibida. “Eso significa que todo ha salido bien”. El alcalde también recordó que detrás de cada evento existe un importante trabajo previo de planificación y coordinación. “La seguridad no es fruto de la casualidad, es el resultado de la planificación, de la vigilancia y del trabajo bien hecho”.
Cerezas de Plata para los servicios de emergencia
Uno de los momentos más emotivos de la jornada fue la entrega de las tradicionales Cerezas de Plata en reconocimiento al trabajo de los servicios de emergencia. Los reconocimientos recayeron en las agrupaciones de Protección Civil de Milagro, Tudela, Cintruénigo y Sartaguda, así como en distintos departamentos del Gobierno de Navarra vinculados a la gestión de emergencias y protección ciudadana.
La consejera de Interior, Función Pública y Justicia del Gobierno de Navarra, Inma Jurío, fue la encargada de agradecer el reconocimiento recibido y destacó el papel que desempeñan tanto profesionales como voluntarios. “La confianza y el afecto que os tiene la ciudadanía es sin duda el mayor estímulo para continuar trabajando con la misma dedicación y compromiso”.
Jurío recordó que detrás de cada actuación existen personas comprometidas con el servicio público. “Profesionales y voluntarios que trabajan con responsabilidad, vocación y profundo sentido del deber” y destacó el valor de la labor desarrollada por las agrupaciones municipales de voluntarios. “Las agrupaciones municipales de voluntarios de Protección Civil constituyen una de las mayores riquezas de nuestro sistema de protección y respuesta ante las emergencias”.
En nombre del Gobierno, la consejera concluyó agradeciendo el respaldo de la ciudadanía. “Gracias por vuestra confianza, gracias por vuestro cariño y gracias por recordarnos que el trabajo que realizamos cada día merece la pena porque está al servicio de las personas”.
Reconocimiento a la creatividad y la gastronomía
La XXV Fiesta de la Cereza también tuvo espacio para reconocer el talento artístico y culinario vinculado a esta celebración. En el tradicional Concurso de Postres con Cereza, los galardones fueron para Conchi López Martínez, Isabel Jaimerena y Zinab Rajjafy.
Asimismo, se reconoció el trabajo de Mari Carmen Escalada Romanos, integrante de la Escuela de Pintura Art Milagro, autora del cartel anunciador que ha ilustrado esta vigésimo quinta edición de la fiesta.
