Ecologistas en Acción de Navarra hará entrega de su Premio de Medio Ambiente 2026 al Dr. Nicolás Olea, por su gran labor en la investigación y protección de la salud humana frente a los contaminantes presentes en toda la cadena alimentaria.
Nicolás Olea es Catedrático Emérito de Radiología y Medicina Física de la Universidad de Granada, y un reconocido experto en salud y medio ambiente, con especial interés en la disrupción endocrina. Licenciado y doctor en Medicina y Cirugía por la Universidad de Granada, ha ocupado puestos de gran responsabilidad como profesor e investigador en instituciones internacionales, y ha sido director del departamento de Radiología de la Universidad de Granada y del Instituto de Investigación Biosanitaria de Granada. Miembro del “think tank” para la transformación alimentaria ALIMENTTA. Y Coordinador de GEMASEEN (Grupo de Endocrinología y Medioambiente de la Sociedad Española de Endocrinología y Nutrición, SEEN).
Ha participado en más de 30 proyectos de investigación nacionales e internacionales, y ha publicado más de 155 artículos en revistas científicas. Es miembro de comités y comisiones científicas tanto nacionales como internacionales. Sus líneas de investigación se centran en los siguientes temas: Líneas de investigación: Disrupción endocrina, Cáncer hormonodependiente, Carcinogénesis ambiental, Diagnóstico radiológico y nuclear. El Dr. Olea es un referente internacional en el campo de la disrupción endocrina y sus efectos en la salud humana. Su trabajo ha contribuido a aumentar el conocimiento sobre este importante problema de salud pública.
Nicolás Olea se une así a una larga lista de personas o grupos reconocidos por Ecologistas en Acción de Navarra por su defensa de la salud de las personas o del medio ambiente. El acto de entrega tendrá lugar el 24 de abril y comenzará con una charla del premiado en el Salón de Actos de la UNED de Tudela a las 19:00 horas, con entrada gratuita y previa inscripción. Ecologistas en Acción de Navarra vuelve a reconocer la gran ayuda y colaboración de la UNED de Tudela y a todo su equipo. Este acto continuará con una cena entre el premiado y socios y simpatizantes de la entidad ecologista en un conocido restaurante tudelano, donde se hará entrega del galardón, una bella talla en madera de olivo de Castildetierra. A su vez, se dará a conocer el Premio Chandrío, que se otorga a la persona o institución con la acción más desastrosa para el medio ambiente.
Conferencia en la UNED de Tudela
La charla que el Dr. Olea impartirá en la UNED el 24 de abril, lleva por título «Saludable y sostenible van de la mano. Elegir qué comemos es también elegir cómo se produce». Su contenido abordará como, en las últimas décadas, se ha hecho cada vez más evidente que la salud humana y la sostenibilidad ambiental están profundamente conectadas. Las decisiones que tomamos como ciudadanos en relación con el consumo de alimentos no solo afectan a nuestra propia salud, sino también a la forma en que esos alimentos se producen. Cada elección de compra envía una señal al sistema productivo: indicamos qué productos queremos consumir, de qué procedencia y bajo qué condiciones de producción.
Nuestros propios trabajos de investigación han permitido identificar los riesgos para la salud asociados al modelo productivo convencional, que se suman al impacto ambiental ampliamente estudiado por otros investigadores. Resulta difícil sostener un sistema alimentario basado en dietas inadecuadas, productos de baja calidad nutricional y una creciente presencia de contaminantes, ya sean pesticidas o plásticos.
Este modelo evidencia los límites de una forma de producir y consumir alimentos que no prioriza ni la salud ni la sostenibilidad.
Sin embargo, los consumidores disponemos de una herramienta poderosa para impulsar cambios: la elección. A través de nuestras decisiones de consumo podemos orientar la producción hacia modelos más responsables, favoreciendo prácticas agroecológicas, alimentos más sanos y sistemas productivos respetuosos con el entorno. Comprender que lo saludable y lo sostenible van de la mano es un paso fundamental para avanzar hacia un sistema alimentario más justo, seguro y sostenible.
Enlace del curso para poder inscribirse: https://extension.uned.es/actividad/51837&codigo=YSVD&nocache=1
